Если Вашими клиентами являются женщины, то размещение тематической рекламы на WomanCafe.net - несомненно, эффективный и действительно недорогой способ обзавестись новыми клиентами. Именно здесь рекламная кампания даст наилучшие результаты, причем, при абсолютно любом размере имеющегося рекламного бюджета.


Вы находитесь здесь:
» » Как составить меню к Пасхе

Поделитесь этой статьей с своими друзьями в социальных сетях:


Как составить меню к Пасхе

Статья находится в разделе: Готовим вкусно, опубликована 2-04-2014, 09:48
Приближается Светлый Праздник Пасхи, а значит, каждая хозяйка начинает размышлять о том, что приготовить в этот день. Меню к Пасхе следует составить заранее и закупить необходимые продукты, чтобы потом не готовить все в спешке.

Традиционными пасхальными угощениями считаются крашеные яйца, творожная пасха, куличи. По христианской традиции их следует освятить в церкви, только тогда они будут являться пасхальной пищей.

Крашеные яйца

Как составить меню к Пасхе


Без них не обходится не один стол на Пасху. Украшать вареные яйца можно как угодно, для этого существует множество красителей, наклеек. Но нужно помнить, что маленьким детям окрашенные таким способом яйца есть нельзя. Белок часто впитывает краситель, и употребление в пищу такого продукта может вызвать аллергическую реакцию.

Яйца варят и украшают в Чистый четверг, потом хранят до Пасхи в холодильнике. Детям же следует приготовить в праздник свежее яичко. Его можно окрасить в концентрированном отваре луковой шелухи или свеклы. Такие яйца выглядят красиво и празднично и не приносят вреда здоровью.

Кулич в меню к Пасхе

Как составить меню к Пасхе


Главное пасхальное кушанье – кулич – также готовится в четверг, а в субботу освящается в храме. Традиционно выпекают его дома, своими руками. За основу берется дрожжевое тесто; по желанию, добавляются изюм, цукаты, миндаль. Готовый кулич украшают белком, взбитым с сахаром, выкладывают буквы ХВ (Христос Воскресе) крашеным пшеном или цукатами.

Кулич можно приготовить любого размера, и при разговении его делят между всеми членами семьи, стараясь не потерять ни крошки. Это очень вкусное лакомство, но не стоит переедать, особенно детям – для желудка сдобное тесто может быть тяжеловато.

Творожная пасха – еще одно непременное угощение на праздничном столе. Изначальный рецепт пасхи был более сложным, чем тот, который чаще всего используется сегодня. Для приготовления этого лакомства раньше использовались резные формы – пасочницы, которые считались семейной реликвией и передавались из поколения в поколение.

Современные пасхи готовятся из творога со сливками, сметаной или маслом. Выкладывается пасха на блюдо в форме усеченной пирамиды и украшается на усмотрение хозяйки – орешками, изюмом или цукатами.

Помимо перечисленных обязательных угощений, на Пасху часто пекут пироги и пирожки, булочки, печенье. В духовке можно поджарить фаршированную курицу с картофелем. Популярны такие угощения, как заливное, телятина, приготовленная разными способами, мясные рулеты. Пасхальный стол и меню к Пасхе также включает в себя разнообразные салаты, их выбор зависит от предпочтений домочадцев. Детям даже в праздник необходимо первое блюдо, на Пасху это может быть куриный суп с пасхальным яичком.

При составлении пасхального меню, в целом, рекомендуется отдавать предпочтение сытным, калорийным блюдам, чтобы насытиться после соблюдения Поста.
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится
Прочитано: 2 180 | Комментариев: 0 | Распечатать

Теги:

Ваши комментарии к этому материалу:

Комментировать
Популярные статьи, рекомендованные нашими пользователями:

  • Секреты ухода за волосами
    Всегда и во все времена женские волосы были непобедимым оружием, поэты самого различного пошива посвятили вьющимся локонам немыслимое количество поэтических строк, а отвечали за всю эту красоту –

  • Фасоны свадебных платьев
    Каждая из нас индивидуальна и неповторима. У каждой свои вкусы, предпочтения, а также физиология. Наша фигура в каком - то смысле диктует нам некоторые критерии, по которым нам нужно выбирать одежду.

  • Алоэ на страже здоровья
    Я не перестаю восхищаться этим растением. Очень часто только оно мне помогает в трудную минуту. Интересные мы по своей природе: не помним то, что испокон веков помогало нашим дедам и прадедам. А ведь

  • Уважаемый посетитель, Вы не зарегистрированы на WomanCafe.net
    Рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем и паролем.

    ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
    Правильный уход за волосами в домашних условиях Здоровые и красивые волосы – обязательный атрибут женской красоты. Для поддержания их
    Важные особенности ухода за фарфоровой посудой Фарфор в производстве посуды используется довольно часто, при этом являясь одновременно и
    Как выбрать ресторан для проведения свадьбы В преддверии свадебного торжества, возникает огромное множество важных вопросов. Необходимо заранее
    Правила выбора солнцезащитного средства, учитываем фактор SPF Согласно многочисленным исследованиям, порядка 90% всех негативных изменений, происходящих с кожей
    Как создать собственный стиль: советы дает стилист Вики Барва Может показаться, что создание собственного стиля не вызывает особых сложностей, ведь одеваться

    {atspe}
    ЧИТАЮТ СЕЙЧАС
    Учим ребенка говорить Всем родителям хочется услышать от своего ребенка что-нибудь осмысленное. Конечно, поначалу и
    Рецепты для хорошего настроения Осенняя пора в самом разгаре. Пора ярких красок, урожая, но, к сожалению, богатая непогодой и
    И женщины могут отдыхать азартно! Принято считать, что именно мужчины самые азартные игроки в интернете. Стоит заметить, что это
    Брак и дисциплина - одно и то же для мужчин? Вы знаете, что в современном мире, в законный брак хотят вступить… именно мужчины? Да, это именно
    Искусство разговаривать с мужчиной Впервые встречая женщину, мужчина подпадает под влияние ее голоса намного сильнее, чем получает