Если Вашими клиентами являются женщины, то размещение тематической рекламы на WomanCafe.net - несомненно, эффективный и действительно недорогой способ обзавестись новыми клиентами. Именно здесь рекламная кампания даст наилучшие результаты, причем, при абсолютно любом размере имеющегося рекламного бюджета.


Вы находитесь здесь:
» » Готовим роллы: простая кулинария

Поделитесь этой статьей с своими друзьями в социальных сетях:


Готовим роллы: простая кулинария

Статья находится в разделе: Готовим вкусно, опубликована 21-08-2015, 08:38
Готовим роллы: простая кулинарияГотовим роллы: простая кулинария

Японское блюдо маки или на нашем наречии роллы шло в Россию долгим путем. И наконец, в конце 20-го века, когда в США случился пик популярности японской кухни, восточное яство появилось и у наших берегов. Тот факт, что любовь к маки нам привила Америка, объясняет, почему российскому обществу известны роллы с неяпонскими названиями – Аляска, Филадельфия. Неудивительно, что россияне, сразу оценив неповторимое сочетание сырой рыбы, водорослей нории и вареного риса, сделали суши и роллы одним из действительно наипопулярнейших блюд.

Однако, не является большим секретом, что присутствует просто великое множество разнообразных вариантов маки. От маленьких закусок до произведений кулинарного искусства.

Рассмотрим несколько подвидов маки, наиболее популярных на просторах нашей страны.

МОНОРОЛЛЫ - наиболее просты в приготовлении и по внешнему виду. Это тонкие маки, куда входят рис, нории, и начинка – часто огурец или рыба.

ФУТОМАКИ – роллы, которые начиняют несколькими ингредиентами – например, два-три сорта рыбы. Эти маки заметно толще, чем монороллы.

УРАМАКИ – маки, где лист нории вместе с начинкой обрамляется рисом. А рис в свою очередь завернут в рыбу. Иногда его посыпают кунжутом. Типичный представитель урамаки - ролл с непатриотичным названием «Калифорния» - очень любим в России. Его приготавливают, используя самые различные начинки: роллы Калифорния в кунжуте и с угрем, Калифорния с крабом, Калифорния с лососем, попробовать которые можно заказав на Tuk-Tuk по ссылке http://tuktuk.ua/kaliforniya-v-kynshyte-c-kop-ygrom – всех вариантом не перечесть!

Вышеперечисленные разновидности японского блюда достаточно просты в исполнении – не так много составляющих продуктов, и, главное, чтобы их «смастерить» не требуется особых дизайнерских навыков. А значит они под силу любому, в особенности новичкам!

Предлагаю рассмотреть наиболее простой способ приготовления маки.

Шаг 1. Готовим соус для риса: соль, сахар и рисовый уксус тщательно перемешиваются.

Шаг 2. Сварить рис привычным способом: на стакан крупы - два стакана холодной воды. Варить около получаса, не помешивая.

Шаг 3. К готовому рису добавить соус. Перемешать и дать остыть.

Шаг 4. На бамбуковый коврик (желательно покрыть его пищевой пленкой) кладем лист нории. Отступив от дальнего для вас края несколько сантиметров, равномерно выложите рис.

Совет: Смачивайте руки холодной водой, тогда крупа не будет к ним липнуть.

Шаг 5. Желательно промазать рис сливочным сыром. Выкладывайте начинку. Скрутите маки и при помощи коврика придайте им необходимую форму.

Далее необходимо разрезать получившуюся трубочку на две части, а после каждую из частей - еще пополам. Для этого вам выберите наиболее острый нож.

Ваши роллы готовы!
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится
Прочитано: 1 244 | Комментариев: 0 | Распечатать

Теги:

Ваши комментарии к этому материалу:

Комментировать
Популярные статьи, рекомендованные нашими пользователями:

  • Женщина и азартные игры в ее жизни
    При азартных играх заключается пари, при котором ставится определенная сумма или ценность на то или иное событие, с неизвестным исходом. В азартных играх выигрыш зависит только от везения, умение тут

  • Какое интимное белье сделает вас соблазнительней
    Интимная жизнь – одна из неотъемлемых и, пожалуй, одних из самых важных сторон человеческой жизни. Счастливые сексуальные отношения являются залогом мира и взаимопонимания между влюбленными и в то же

  • Новая коллекция Осень-Зима
    Компанией FLY представлена новая осенняя коллекция одежды для женщин. В коллекцию входят новые модели брюк, юбок, платьев и блуз. Также обновился ассортимент вязаного трикотажа. Неизменно коллекции

  • Уважаемый посетитель, Вы не зарегистрированы на WomanCafe.net
    Рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем и паролем.

    ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
    Правильный уход за волосами в домашних условиях Здоровые и красивые волосы – обязательный атрибут женской красоты. Для поддержания их
    Важные особенности ухода за фарфоровой посудой Фарфор в производстве посуды используется довольно часто, при этом являясь одновременно и
    Как выбрать ресторан для проведения свадьбы В преддверии свадебного торжества, возникает огромное множество важных вопросов. Необходимо заранее
    Правила выбора солнцезащитного средства, учитываем фактор SPF Согласно многочисленным исследованиям, порядка 90% всех негативных изменений, происходящих с кожей
    Как создать собственный стиль: советы дает стилист Вики Барва Может показаться, что создание собственного стиля не вызывает особых сложностей, ведь одеваться

    {atspe}
    ЧИТАЮТ СЕЙЧАС
    Тайра Бэнкс - топ- модель по-американски Как и большинство моделей с мировым именем, в детстве Тайра Бэнкс сильно страдала из-за своего
    Критерии предосторожности во время посещения солярия Любой человек, пожелавший зайти в солярии, обязан знать некоторые нюансы, которые поспособствуют
    Простой творожный пирог. Рецепт приготовления Всем нам знаком заманчивый запах ванили. Это тот запах, который присутствует и в продуктах питания,
    Что ждать от 2013 года? Как и в чем встречать этот Новый год? Даже самые ярые скептики перед наступлением Нового года не прочь заглянуть в гороскоп и с
    Подготовка организма к беременности Беременность, как известно, является наиважнейшим периодом в жизни женщины. В это время организм