Если Вашими клиентами являются женщины, то размещение тематической рекламы на WomanCafe.net - несомненно, эффективный и действительно недорогой способ обзавестись новыми клиентами. Именно здесь рекламная кампания даст наилучшие результаты, причем, при абсолютно любом размере имеющегося рекламного бюджета.


Вы находитесь здесь:
» » Изысканный кофейный напиток "мокачино"

Поделитесь этой статьей с своими друзьями в социальных сетях:


Изысканный кофейный напиток "мокачино"

Статья находится в разделе: Готовим вкусно, опубликована 22-06-2011, 12:54
Изысканный кофейный напиток "мокачино"

Изысканный кофейный напиток "мокачино"


Напитков на основе кофе существует очень много. Они отличаются способами приготовления, составляющими и пропорциями, вкусом и ароматом.

Одним из основных можно считать эспрессо. Есть немало разновидностей эспрессо: американо, ристретто, лунго. Смешав в определенных пропорциях эспрессо и взбитое паром молоко, можно приготовить кофейно-молочные напитки: капучино, латте, эспрессо, мокачино и др.

Самый популярный напиток – мокачино. Также можно попробовать приготовить латте - кофе с молоком плюс ванильный или клубничный сироп, кофе по-венски, эспрессо, молочно-кофейным коктейлем подобное.

Готовить мокачино – несложно. Главное - приготовить "правильный" кофе и "правильное" молоко. Эспрессо должен быть приготовлен в специальном автомате. Прежде всего, кофе прессуют - чтобы пар равномерно проходил через него.

Слово "эспрессо" означает "быстро приготовленный", это можно буквально перевести как "спрессованный" или "приготовленный под давлением". Такой кофе отдает в воду все питательные вещества, имеет насыщенный вкус и аромат.

Сначала наливаем в бокал для кофе по-ирландски (так называемый айриш) шоколадный топпинг. Далее ставим сосуд с молоком в специальный аппарат, где несколько секунд он сбивается под высоким давлением.

С помощью такой "процедуры" получаем "правильное" молоко - с высокой пенкой.

Вливаем молоко в бокал. А дальше начинается самое интересное. По большой ложке осторожно, тоненькой струйкой наливаем эспрессо в айриш. Когда кофе заполняет бокал до краев, напиток становится очень интересным - четко виден каждый слой - топпинг, кофе и молоко. Вот и все. Через мгновение уже пробуем мокачино. Вкуснятина, да и только!

Сколько чего надо:

30 г кофе эспрессо, 130 г молока, 30 г шоколадного топинга.

Последовательность приготовления:

1. Влить шоколадный топпинг на дно высокого бокала "айриш".
2. Взбивать молоко под паром несколько секунд до образования пенки.
3. Приготовленное молоко вылить в бокал следующим слоем.
4. Молотый кофе спрессовать в холдере, сварить эспрессо.
5. По ложке тоненькой струйкой осторожно влить кофе в бокал.
6. Украсить напиток топингом, можно подавать с трубочкой.
  • Не нравится
  • +3
  • Нравится
Прочитано: 5 650 | Комментариев: 0 | Распечатать

Теги:

Ваши комментарии к этому материалу:

Комментировать
Популярные статьи, рекомендованные нашими пользователями:

  • Борщ украинский с мясом и пампушками. Рецепт приготовления
    Для приготовления необходимо: на 400 грамм мяса – 400 грамм капусты, 400 грамм картофеля, 250 грамм столовой свеклы, по 1/3 стакана томатной пасты и сметаны, 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 головка

  • Что важно знать о первых часах жизни ребенка
    Для каждого живого существа момент появления на свет – это волна новых, неожиданных ощущений. Не смотря на то, что люди не помнят минуты своего рождения, психологи утверждают, что это – первый и

  • Отдых – вместе или отдельно?
    Планирование отдыха – не столь простое дело, как кажется при первом беглом взгляде. То что первым делом надо определиться с бюджетом, это понятно. Но вот как решить ехать самому, в компании друзей

  • Уважаемый посетитель, Вы не зарегистрированы на WomanCafe.net
    Рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем и паролем.

    ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
    Правильный уход за волосами в домашних условиях Здоровые и красивые волосы – обязательный атрибут женской красоты. Для поддержания их
    Важные особенности ухода за фарфоровой посудой Фарфор в производстве посуды используется довольно часто, при этом являясь одновременно и
    Как выбрать ресторан для проведения свадьбы В преддверии свадебного торжества, возникает огромное множество важных вопросов. Необходимо заранее
    Правила выбора солнцезащитного средства, учитываем фактор SPF Согласно многочисленным исследованиям, порядка 90% всех негативных изменений, происходящих с кожей
    Как создать собственный стиль: советы дает стилист Вики Барва Может показаться, что создание собственного стиля не вызывает особых сложностей, ведь одеваться

    {atspe}
    ЧИТАЮТ СЕЙЧАС
    Как правильно выбирать и примерять перчатки Выбор перчаток – не такое простое дело. Во-первых, к сожалению, их цена не всегда соответствует
    Секс после родов: правда или миф? Не секрет, что рождение ребенка разделяет жизнь молодой семьи на «до» и «после». И если о
    И придет однажды принц. А вы готовы? Любая женщина ждет своего единственного и неповторимого мужчину, причем совсем не важно, сколько ей
    Водостойкая продукция от Eva Garden Безупречный макияж, который держится настолько долго, насколько мы этого хотим – это мечта все
    Полезные и неполезные лакомства Маленькому ребёнку очень сложно объяснить, что ему лучше кушать полезную морковку и капусту, а вот