Если Вашими клиентами являются женщины, то размещение тематической рекламы на WomanCafe.net - несомненно, эффективный и действительно недорогой способ обзавестись новыми клиентами. Именно здесь рекламная кампания даст наилучшие результаты, причем, при абсолютно любом размере имеющегося рекламного бюджета.


Вы находитесь здесь:
» » Изысканный кофейный напиток "мокачино"

Поделитесь этой статьей с своими друзьями в социальных сетях:


Изысканный кофейный напиток "мокачино"

Статья находится в разделе: Готовим вкусно, опубликована 22-06-2011, 12:54
Изысканный кофейный напиток "мокачино"

Изысканный кофейный напиток "мокачино"


Напитков на основе кофе существует очень много. Они отличаются способами приготовления, составляющими и пропорциями, вкусом и ароматом.

Одним из основных можно считать эспрессо. Есть немало разновидностей эспрессо: американо, ристретто, лунго. Смешав в определенных пропорциях эспрессо и взбитое паром молоко, можно приготовить кофейно-молочные напитки: капучино, латте, эспрессо, мокачино и др.

Самый популярный напиток – мокачино. Также можно попробовать приготовить латте - кофе с молоком плюс ванильный или клубничный сироп, кофе по-венски, эспрессо, молочно-кофейным коктейлем подобное.

Готовить мокачино – несложно. Главное - приготовить "правильный" кофе и "правильное" молоко. Эспрессо должен быть приготовлен в специальном автомате. Прежде всего, кофе прессуют - чтобы пар равномерно проходил через него.

Слово "эспрессо" означает "быстро приготовленный", это можно буквально перевести как "спрессованный" или "приготовленный под давлением". Такой кофе отдает в воду все питательные вещества, имеет насыщенный вкус и аромат.

Сначала наливаем в бокал для кофе по-ирландски (так называемый айриш) шоколадный топпинг. Далее ставим сосуд с молоком в специальный аппарат, где несколько секунд он сбивается под высоким давлением.

С помощью такой "процедуры" получаем "правильное" молоко - с высокой пенкой.

Вливаем молоко в бокал. А дальше начинается самое интересное. По большой ложке осторожно, тоненькой струйкой наливаем эспрессо в айриш. Когда кофе заполняет бокал до краев, напиток становится очень интересным - четко виден каждый слой - топпинг, кофе и молоко. Вот и все. Через мгновение уже пробуем мокачино. Вкуснятина, да и только!

Сколько чего надо:

30 г кофе эспрессо, 130 г молока, 30 г шоколадного топинга.

Последовательность приготовления:

1. Влить шоколадный топпинг на дно высокого бокала "айриш".
2. Взбивать молоко под паром несколько секунд до образования пенки.
3. Приготовленное молоко вылить в бокал следующим слоем.
4. Молотый кофе спрессовать в холдере, сварить эспрессо.
5. По ложке тоненькой струйкой осторожно влить кофе в бокал.
6. Украсить напиток топингом, можно подавать с трубочкой.
  • Не нравится
  • +3
  • Нравится
Прочитано: 5 934 | Комментариев: 0 | Распечатать

Теги:

Ваши комментарии к этому материалу:

Комментировать
Популярные статьи, рекомендованные нашими пользователями:

  • Борщ украинский с мясом и пампушками. Рецепт приготовления
    Для приготовления необходимо: на 400 грамм мяса – 400 грамм капусты, 400 грамм картофеля, 250 грамм столовой свеклы, по 1/3 стакана томатной пасты и сметаны, 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 головка

  • Что важно знать о первых часах жизни ребенка
    Для каждого живого существа момент появления на свет – это волна новых, неожиданных ощущений. Не смотря на то, что люди не помнят минуты своего рождения, психологи утверждают, что это – первый и

  • Отдых – вместе или отдельно?
    Планирование отдыха – не столь простое дело, как кажется при первом беглом взгляде. То что первым делом надо определиться с бюджетом, это понятно. Но вот как решить ехать самому, в компании друзей

  • Уважаемый посетитель, Вы не зарегистрированы на WomanCafe.net
    Рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем и паролем.

    ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
    Правильный уход за волосами в домашних условиях Здоровые и красивые волосы – обязательный атрибут женской красоты. Для поддержания их
    Важные особенности ухода за фарфоровой посудой Фарфор в производстве посуды используется довольно часто, при этом являясь одновременно и
    Как выбрать ресторан для проведения свадьбы В преддверии свадебного торжества, возникает огромное множество важных вопросов. Необходимо заранее
    Правила выбора солнцезащитного средства, учитываем фактор SPF Согласно многочисленным исследованиям, порядка 90% всех негативных изменений, происходящих с кожей
    Как создать собственный стиль: советы дает стилист Вики Барва Может показаться, что создание собственного стиля не вызывает особых сложностей, ведь одеваться

    {atspe}
    ЧИТАЮТ СЕЙЧАС
    Модные тенденции: что и кому следует надевать в 2015 году Каждая женщина, независимо от типа фигуры и своего материального состояния, хочет выглядеть
    Удобная косметичка Вопрос нужна косметичка или нет, звучит как-то глупо. Ведь вы не хотите каждый раз вываливать всё
    Игрушки необходимые для грудничков В первые недели своей жизни, новорождённому игрушки ещё не нужны. Все силы малыша направлены на
    Классические правила нанесения макияжа Сегодня сложно представить себе женщину на улице без макияжа. Это одно из главных оружий в создании
    Что хозяйка должна знать о пластиковых окнах В наши дни пластиковые окна - это одно из условий для образования комфортной обстановки в жилище.