Если Вашими клиентами являются женщины, то размещение тематической рекламы на WomanCafe.net - несомненно, эффективный и действительно недорогой способ обзавестись новыми клиентами. Именно здесь рекламная кампания даст наилучшие результаты, причем, при абсолютно любом размере имеющегося рекламного бюджета.


Вы находитесь здесь:
» » Паштет из куриной печенки с шампанским

Поделитесь этой статьей с своими друзьями в социальных сетях:


Паштет из куриной печенки с шампанским

Статья находится в разделе: Готовим вкусно, опубликована 23-01-2012, 08:21
Паштет из куриной печенки с шампанским


Этот вкуснейший паштет приобретает особый нежный вкус благодаря пузырькам шампанского, входящего в его состав.

Для изготовления 6 – ти порций паштета вам потребуется: 500 гр. куриной печени , 25 гр. сливочного масла, 2 дольки чеснока, , 100 мл сливок (жирность 20%), 150 гр. шампанского, 25 гр. сахара, соль, перец.

Для украшения: несколько лавровых листов пару горошин душистого перца, 3 тонких ломтика лимона.

Приготовление:

1.Куриную печень нужно промыть, очистить от пленок и некрупно нарезать. Дольки чеснока очистить и измельчить.

2. Далее жарим печёнку в течение 5 минут на разогретом масле, после добавляем чеснок и жарим ещё две минуты. Даём паштету остыть.

3. Кладём печёнку с чесноком в чашку процессора, туда же вливаем сок, который выделился из печёнки во время жарки. Измельчаем, добавляем растительные сливки и взбиваем.

4. Полученный фарш выкладываем в миску, добавляем туда шампанское, сахар, соль, перец и очень осторожно перемешиваем.

5. Перекладываем паштет в форму (желательно керамическую), которую предварительно смазываем маслом. На паштет кладём лавровые листики и горошины перца. Накрываем крышкой и ставим форму с паштетом в горячую духовку. Запекаем 30 минут. Перед подачей на стол паштет украшаем дольками лимона.

Приятного аппетита!
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится
Прочитано: 2 445 | Комментариев: 0 | Распечатать

Теги:

Ваши комментарии к этому материалу:

Комментировать
Популярные статьи, рекомендованные нашими пользователями:

  • Как правильно выбрать подушку для новорожденного
    Не секрет, что жизнь младенца состоит в основном из сна и еды. Если на питание у него уходит всего около двух часов в сутки, то на то, чтобы поспать – около двадцати одного. Следовательно, одним из

  • Причины и эффективное лечение целлюлита
    Целлюлит - это проблема, с которой сталкиваются многие женщины. В медицинской терминологии в отношении целлюлита, используется понятие, как липодистрофия. Обычно ее называют "апельсиновой кожурой",

  • Как сделать предложение
    В первую очередь, дорогие девушки, хочется сказать, что предложение должен делать мужчина, поэтому данная статья предназначена именно для них. Ну а Вы можете просто ознакомиться, в качестве полезной

  • Уважаемый посетитель, Вы не зарегистрированы на WomanCafe.net
    Рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем и паролем.

    ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
    Правильный уход за волосами в домашних условиях Здоровые и красивые волосы – обязательный атрибут женской красоты. Для поддержания их
    Важные особенности ухода за фарфоровой посудой Фарфор в производстве посуды используется довольно часто, при этом являясь одновременно и
    Как выбрать ресторан для проведения свадьбы В преддверии свадебного торжества, возникает огромное множество важных вопросов. Необходимо заранее
    Правила выбора солнцезащитного средства, учитываем фактор SPF Согласно многочисленным исследованиям, порядка 90% всех негативных изменений, происходящих с кожей
    Как создать собственный стиль: советы дает стилист Вики Барва Может показаться, что создание собственного стиля не вызывает особых сложностей, ведь одеваться

    {atspe}
    ЧИТАЮТ СЕЙЧАС
    Если малыш родился недоношенным Недоношенный — это не страшный диагноз. Обычно такой малыш не отстаёт в физическом развитии от
    Уход за волосами зимой В непростых условиях нашей холодной и суровой зимы страдает не только кожа, но и волосы. Резкие
    Что нужно для вашей свадьбы? Свадьба - чарующий праздник, ты не забудешь его никогда! Как правильно планировать торжественное
    Женщина и карьера: Хотите сделать карьеру? Заставьте начальника городиться вами Увы, но время длинноногих красавиц, делавших стремительную карьеру за счет только лишь своей
    Особенности приобретения мебели в интернет магазине Мебельвдом.ру Случаи неудобного приобретения мебели встречаются довольно часто. Порой для того, чтобы купить