Если Вашими клиентами являются женщины, то размещение тематической рекламы на WomanCafe.net - несомненно, эффективный и действительно недорогой способ обзавестись новыми клиентами. Именно здесь рекламная кампания даст наилучшие результаты, причем, при абсолютно любом размере имеющегося рекламного бюджета.


Вы находитесь здесь:
» » Тирамису (десерт). Рецепт приготовления.

Поделитесь этой статьей с своими друзьями в социальных сетях:


Тирамису (десерт). Рецепт приготовления.

Статья находится в разделе: Готовим вкусно, опубликована 21-04-2011, 19:58
Тирамису (десерт). Рецепт приготовления.

Тирамису (десерт). Рецепт приготовления.


Для приготовления этого восхитительного десерта вам надо взять бисквитное печенье, яйца, сливки, какао-порошок, сахарная пудра, маскарпоне, ликёр (лучше Амаретто) и, конечно, кофе-эспрессо.

На первом этапе нам понадобиться сварить настоящий кофе-эспрессо. Сваренный кофе сливаем в мерный кувшин, пока его объём не достигнет 330 мл. Затем выливаем напиток в плоскую посуду для лучшего остывания.

Затем надо взять шесть яиц, отделить желтки от белков. Желтки следует взбить на водяной бане вместе с сахарной пудрой (три столовых ложки). Масса должна побелеть и загустеть. Теперь надо добавить несколько ложек ликёра и продолжить взбивать ещё некоторое время. Снять с водяной бани и поставить остывать.

Оставшиеся белки взбиваем в крепкую пену. Отдельно взбиваем сливки. Потом надо взбить маскарпоне (в данном случае его иногда заменяют творогом) добавив остатки ликёра, ввести взбитые белки, сливки и слегка остывшую желтковую массу. Соединяем все ингредиенты, осторожно перемешивая, чтобы не сбить пену.

Половину всей массы печенья выкладываем на дно посуды, предварительно надо быстро (чтобы оно не размокло) обмакнуть его в кофе. Дальше надо вылить половину полученного крема. Затем опять повторяем действие со второй половиной печенья и выливаем вторую половину крема. Получается красивый четырёхуровневый десерт. Для украшения используем какао.
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится
Прочитано: 2 841 | Комментариев: 0 | Распечатать

Теги:

Ваши комментарии к этому материалу:

Комментировать
Популярные статьи, рекомендованные нашими пользователями:

  • Выбор кровати и обстановки для спальни.
    Как нам всем известно, что залогом здоровья является, крепкий, здоровый сон. И поэтому нужно правильно обустраивать спальню и выбирать хороший матрац.

  • Новая жизнь для ванны
    Если ваша ванна износилась, на ней повреждена эмаль, и она утратила свой первоначальный вид, не спешите ее выбрасывать и бежать в магазин за новой дорогой ванной. Лучше попробуйте ее восстановить.

  • Знакомства в интернете: советы
    В 21 веке одним из самых популярных способов знакомств стало знакомство в интернете. На сегодняшний день существует огромное количество разнообразных сайтов знакомств, где люди ежедневно создают

  • Уважаемый посетитель, Вы не зарегистрированы на WomanCafe.net
    Рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем и паролем.

    ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
    Правильный уход за волосами в домашних условиях Здоровые и красивые волосы – обязательный атрибут женской красоты. Для поддержания их
    Важные особенности ухода за фарфоровой посудой Фарфор в производстве посуды используется довольно часто, при этом являясь одновременно и
    Как выбрать ресторан для проведения свадьбы В преддверии свадебного торжества, возникает огромное множество важных вопросов. Необходимо заранее
    Правила выбора солнцезащитного средства, учитываем фактор SPF Согласно многочисленным исследованиям, порядка 90% всех негативных изменений, происходящих с кожей
    Как создать собственный стиль: советы дает стилист Вики Барва Может показаться, что создание собственного стиля не вызывает особых сложностей, ведь одеваться

    {atspe}
    ЧИТАЮТ СЕЙЧАС
    Что мы знаем о омолаживающих мезококтейлях? С давних времён люди стремились отыскать эликсир молодости, способный обратить время вспять и
    Выбираем садовый павильон для отдыха Садовым павильоном называют весьма обширный ряд сооружений, к которым относятся как стационарные
    8 признаков настоящей стервы Стерва – это не просто женщина, это женщина, которая является желанной и недоступной, которая
    Магия: зачем она сегодня? Сегодня на каждом шагу можно встретить объявления с предложениями приворожить любимого или снять
    Какие тенденции женской моды будут актуальны этой весной Мода весны-2016 готова предложить универсальные и не менее стильные решения, настоящий модницы, это