Если Вашими клиентами являются женщины, то размещение тематической рекламы на WomanCafe.net - несомненно, эффективный и действительно недорогой способ обзавестись новыми клиентами. Именно здесь рекламная кампания даст наилучшие результаты, причем, при абсолютно любом размере имеющегося рекламного бюджета.


Вы находитесь здесь:
» » Куриная печень с клубникой в луково-бальзамическом соусе

Поделитесь этой статьей с своими друзьями в социальных сетях:


Куриная печень с клубникой в луково-бальзамическом соусе

Статья находится в разделе: Готовим вкусно, опубликована 26-06-2013, 11:56
Куриная печень с клубникой в луково-бальзамическом соусе


Вам понадобится:

- свежая клубника – примерно 300 грамм;
- куриная печень - не более 500 грамм;
- бальзамический уксус - 120 мл;
- лук - шалот - примерно 3 штуки;
- масло сливочное - 4 столовые ложки;
- три веточки тимьяна;
- разноцветный микс-салат - 200 грамм;
- сахар, соль и перец - на ваш собственный вкус;
- оливковое или же растительное масло - на выбор, по предпочтению;
- три помидора черри для украшения блюда.

Процесс приготовления:

Печенку промыть, очистить от всяких пленочек и присыпать солью, перцем, а также немножко сбрызнуть оливковым маслом и мариновать в течение пятнадцати минут. Затем печенку обжарить до готовности и румяности со всех сторон на сковороде. После этого жареную печень переложить на тарелочку.

Лук - шалот нарезать кубиками и в той же сковороде, где готовилась печень, обжарить. Затем влить уксус бальзамический, веточки тимьяна и проварить в среднем три минутки, именно на тихом огне, до выпаривания уксуса наполовину. После прибавить масло сливочное и сахар (по вкусу). Томить до густоты соуса, после этого уложить куриную печень и нарезанную кубиками свежую клубнику. Все тщательно и аккуратно перемешать и снять с огня.

На блюдо, украшенное разноцветным салатом и помидорками черри, положить печень с клубникой в соусе и подать к столу.
  • Не нравится
  • +5
  • Нравится
Прочитано: 2 248 | Комментариев: 0 | Распечатать

Теги:

Ваши комментарии к этому материалу:

Комментировать
Популярные статьи, рекомендованные нашими пользователями:

  • Как выглядеть шикарно в тридцать и в сорок лет
    В детстве маленькие девочки, как правило, с большим нетерпением ждут своего приближающегося дня рождения. Но с возрастом каждый новый день рождения может добавлять все меньше веселья. Женщине даже

  • Говядина под шпиком в овощах
    Ингредиенты: - шпик - 5 тонких ломтиков; - говядина - примерно 500 грамм; - две репы; - пять средних картофелин;

  • Способы устранения желтизны волос
    Никто не даст точного ответа на вопрос кто же и когда сказал, что блондинки интереснее брюнеток и шатенок. Но слово - не воробей, вылетело - не поймаешь, и вот уже огромное количество времени,

  • Уважаемый посетитель, Вы не зарегистрированы на WomanCafe.net
    Рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем и паролем.

    ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
    Правильный уход за волосами в домашних условиях Здоровые и красивые волосы – обязательный атрибут женской красоты. Для поддержания их
    Важные особенности ухода за фарфоровой посудой Фарфор в производстве посуды используется довольно часто, при этом являясь одновременно и
    Как выбрать ресторан для проведения свадьбы В преддверии свадебного торжества, возникает огромное множество важных вопросов. Необходимо заранее
    Правила выбора солнцезащитного средства, учитываем фактор SPF Согласно многочисленным исследованиям, порядка 90% всех негативных изменений, происходящих с кожей
    Как создать собственный стиль: советы дает стилист Вики Барва Может показаться, что создание собственного стиля не вызывает особых сложностей, ведь одеваться

    {atspe}
    ЧИТАЮТ СЕЙЧАС
    Полезные свойства чеснока Чеснок, как известно, обладает антисептическими, а так же антимикробными свойствами. Благодаря
    Лечим диатез у ребенка Для начала нужно определится с причиной заболевания, а уж после работать над устранением её.
    Как идеально нанести тональный крем В основе идеального макияжа, конечно же, лежит тональный крем. Естественно от правильно
    Как создать собственный стиль: советы дает стилист Вики Барва Может показаться, что создание собственного стиля не вызывает особых сложностей, ведь одеваться
    Как выбрать удобный и красивый бюстгальтер Бюстгальтер – очень важная часть гардероба любой дамы. Правильный бюстгальтер служит для сохранения